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Eine Tasse Kaffee bitte!

24. Januar 2014 – 00:01 wal (906x aufgerufen)

Eine Tasse Kaffee. Um die Kaffeetasse und auf dem Unterteller sind Kaffeebohnen verteilt.

Aufstehen, fertigmachen, ins B√ľro gehen und dort erstmal eine Tasse Kaffee genie√üen. Dies stellt den typischen Tagesablauf vieler Berufst√§tiger dar. Dabei erhoffen sich viele vor allem vom Kaffeegenuss eine gesteigerte Aufmerksamkeit und Wachheit.

Dass das Hei√ügetr√§nk jedoch auch m√∂glicherweise das Langzeitged√§chtnis f√∂rdern k√∂nnte, zeigt eine neue Studie der Johns Hopkins University in Baltimore: In dem zweiteiligen Versuch wurden Probanden Bilder gezeigt. Aufgabe: Entscheiden, ob die gezeigten Gegenst√§nde ins Haus oder ins Freie geh√∂rten. Im Anschluss an die Aufgabe verabreichten die Forscher einem Teil der Vesuchsteilnehmer ein Placebo, die Gruppe fungierte als Kontrollgruppe. Dem verbleibenden Rest, der Experimentalgruppe, wurde eine 200 mg Koffeintablette gegeben. Nach einem Tag fanden sich die Probanden zum zweiten Teil des Experimentes ein. Zuerst sollten die Bilder in alte und neue Abbildungen eingeteilt werden. Hierbei fand sich kein Unterschied zwischen den Gruppen. Sollten die Teilnehmer jedoch Darstellungen identifizieren, die den gezeigten Bildern √§hnelten, schnitt die Koffeingruppe sehr viel besser ab. Zum L√∂sen dieser Aufgabe mussten sich Einzelheiten der fr√ľheren Abbildungen gemerkt werden. Schluss der Forscher: Die Probanden der Koffeinabteilung hatten sehr wahrscheinlich eine detailliertere Erinnerung angelegt.

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Bildquelle: © Andreas Liebhart / pixelio.de

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1 mal Energie bitte, mit Milch und Zucker und äh zum mitnehmen.

15. November 2010 – 14:08 tom (984x aufgerufen)

Nahrung beeinflusst unsere Stimmung. Ganz klar:

Schokolade macht gl√ľcklich, Kaffee macht uns munter und verleiht uns energetische H√∂henfl√ľge.¬† Kaum jemand wird diese Aussagen bezweifeln.¬† Doch welches Essen macht nun genau was und stimmt das nun mit dem Kaffee, mit der Schokolade?

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Koffein erhöht das Leistungsvermögen nicht

24. Juni 2010 – 16:25 Timo (1161x aufgerufen)

Kaffee stimuliert zwar das Gehirn und die Nerven; Wer jedoch glaubt, die tägliche Koffeindosis erhöhe dauerhaft das Leistungsvermögen, irrt sich laut einer britischen Studie gewaltig. (vgl. Focus.de, 04.06.10)

http://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/herz/ernaehrung/neuropsychologie-koffeinkick-ist-ein-irrtum_aid_515681.html

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